Tämä arvioni on osa kolmen blanco tequilan sokkomaistelua. Siksi arviossa voidaan viitata ykköseen, kakkoseen ja kolmoseen. Minä en maistellessa tai tätä arviota kirjoittaessa tiennyt mikä on mitä, mutta nyt arvion julkaisuvaiheessa tiedän jo, että ykkönen oli Cobalto, kakkonen oli Fortaleza ja kolmonen tämä San Matias.

Kirkkaasta alkoholista tulee aina 50/100 ulkonäköpistettä. Pullo on todella tyylikäs, jykevä ja painava. Etupuolella ei ole etikettiä ja taustan etiketin sisäpinnalle on tulostettu kuva pullon ja tequilan läpi nähtäväksi. Pullon kaulan ympärillä on narukoriste. Valtava korkki on puuta, mutta itse tappi on synteettinen. Kirjoitan tätä arviota blanco tequilan tuoksusta ja mausta sokkona, tietämättä mitä tequilaa lasissa on. Tässä tuoksu on agaven lisäksi multaisen kaltainen. Tämä on tuoksultaan lähempänä ykköstä kuin kakkosta. Multaisuuden lisäksi tässä on agavenkin tuoksua, mutta miedompana kuin kummassakaan aiemmassa. Maussa on agavea ja mustapippuria, kuten blancoissa yleensä. Pippurisuus on ehkä jopa vahvempi kuin kakkosessa, mutta ei ohita siinä ykköstä. En osaa sitä selkeämmin kuvata, mutta jotenkin tästä jää sellainen mielikuva, että tästä puuttuu ihan lievästi jotain, jota ykkösessä ja kakkosessa on, mutta hyvää tequilaa tämäkin on minun suussa. Ei vaan ihan yhtä hyvää kuin aiemmat maistelukolmikon blancot.