Barbados Cocktail

Tämä on yksi monista variaatioista Daiquiri-cocktailista. Drinkki on saanut nimensä siitä, että Velvet Falernum on koitin Barbadokselta. On siis aiheellista valita rommiksikin barbadoslainen rommi ja nimenomaa tumma sellainen. Perinteisen Daiquirin kolmas ainesosa eli sokeriliemi on korvattu Velvet Falernumilla.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (kypsytetty) Doorly’s 12 Year 45 ml
Likööri (yrtti) John D. Taylor’s Velvet Falernum 22.5 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Limemehu 22.5 ml

Drinkkiperhe:
Sour
Drinkkikaava: i
Kolme ainesosaa
Alkoholipitoisuus: 24.3 % i
Ravintola-annoksia: 1.4 kpl i
Tilavuus: 90 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Nick & Nora – Riedel DSG
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Reseptin lähde/idea: i
Anders Erickson (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Barbados Cocktail

Tämä on yksi monista variaatioista Daiquiri-cocktailista. Drinkki on saanut nimensä siitä, että Velvet Falernum on koitin Barbadokselta. On siis aiheellista valita rommiksikin barbadoslainen rommi ja nimenomaa tumma sellainen. Perinteisen Daiquirin kolmas ainesosa eli sokeriliemi on korvattu Velvet Falernumilla.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour

Drinkkikaava: i
Kolme ainesosaa
Alkoholipitoisuus:
24.3 % i
Ravintola-annoksia:
1.4 kpl i
Tilavuus:
90 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml