Don's Old Fashioned
Tämä on, kuten nimestä saattaa jo päätellä, romminen variaatio klassisesta Old Fashionedista. Don nimessä viittaa tiki-kulttuurin merkkihenkilöön Don the Beachcomber a.k.a. Donn Beach (syntymänimeltään Ernest Raymond Gantt) ja siksi drinkissä onkin tiki-vaikutteita. Baarilusikalliset siirappeja ei tosin tiukkaa drinkkiä juuri laimenna.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji |
Käyttämäni alkoholi
|
Määrä
|
|
| Rommi (kypsytetty) | Bacardi Reserva 8 Years | 22.5 | ml |
| Rommi (kypsytetty) | El Dorado 5 Year | 22.5 | ml |
| Rommi (kypsytetty) | Smith & Cross Jamaica Navy Strength | 22.5 | ml |
| Katkero (bitter) | Fee Brothers Grapefruit Bitters | 3 | roiskaus |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä
|
|
| Kanelisiirappi | 5 | ml |
| Ananassiirappi | 5 | ml |
Koristeeksi
Appelsiinin kuori
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Näin vahvaksi drinkiksi tämän maku on todellakin yllättävän pehmeä. Ehkä siirapit, niin vähän kuin niitä onkin, myötävaikuttavat siihen, sillä molemmat siirapit antavat drinkille omaa makuaankin. Smith & Crossin tunnistan mausta, koska se on ihan omanlaisensa. Muiden rommien makuja en varsinaisesti erota tai varsinkaan tunnista, mutta drinkin tasapainoisuudesta päätelleen nekin suoriutuvat tehtävästään vallan hyvin. Ei tätä drinkkiä millään uskoisi liki 40-prosenttiseksi. Tokihan jäiden sulavesi laimentaa alkoholipitoisuutta jonkin verran.
ARVOSANA
82 / 100
Tiki
Riedel DSG Rocks
Sekoitetaan
| Drinkissä käytetyt alkoholit: |
|
|
|
|
|
Don's Old Fashioned
Tämä on, kuten nimestä saattaa jo päätellä, romminen variaatio klassisesta Old Fashionedista. Don nimessä viittaa tiki-kulttuurin merkkihenkilöön Don the Beachcomber a.k.a. Donn Beach (syntymänimeltään Ernest Raymond Gantt) ja siksi drinkissä onkin tiki-vaikutteita. Baarilusikalliset siirappeja ei tosin tiukkaa drinkkiä juuri laimenna.
| Tehty & arvioitu: 02.04.2026
|
|
|
Drinkkiperhe:
Tiki |
|
| Alkoholipitoisuus:
38.9 % |
Ravintola-annoksia:
2.1 kpl |
| Tilavuus:
80.5 ml |
Juoma-astia:
Riedel DSG Rocks |
|
Valmistustapa:
Sekoitetaan |
|
| |
|
Valmistusvideoni:
|
|
DRINKIN RESEPTI
MääräKoristeeksi
Appelsiinin kuori
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Näin vahvaksi drinkiksi tämän maku on todellakin yllättävän pehmeä. Ehkä siirapit, niin vähän kuin niitä onkin, myötävaikuttavat siihen, sillä molemmat siirapit antavat drinkille omaa makuaankin. Smith & Crossin tunnistan mausta, koska se on ihan omanlaisensa. Muiden rommien makuja en varsinaisesti erota tai varsinkaan tunnista, mutta drinkin tasapainoisuudesta päätelleen nekin suoriutuvat tehtävästään vallan hyvin. Ei tätä drinkkiä millään uskoisi liki 40-prosenttiseksi. Tokihan jäiden sulavesi laimentaa alkoholipitoisuutta jonkin verran.
