Elderflower Sour
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji |
Käyttämäni alkoholi
|
Määrä
|
|
| Likööri (seljankukka) | St. Germain | 45 | ml |
| Brandy (applejack) | Laird’s Blended Applejack | 15 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä
|
|
| Sitruunamehu | 25 | ml |
| Vaniljasiirappi | 5 | ml |
| Munanvalkuainen | 20 | ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on todella raikas ja mukavan kukkainen seljankukkaliköörin ansiosta. Kuvittelen myös maistavani hitusen brandyn omenaa. Sitruuna lisää omalta osaltaan drinkkiin raikkautta maistumatta kuitenkaan liian sitruunaiselta tai happamalta. Makeuskin on tässä hyvässä tasapainossa ja 5 ml siirappia on juuri sopiva määrä. Mieleen tulee sellainenkin ajatus, että vaniljasiirapin sijasta tässä toimisi takuulla myös kanelisiirappi tai inkiväärisiirappi. Loistava näinkin!
ARVOSANA
92 / 100
Sour
Nick & Nora – Orrefors More
Ei mitään
Sheikataan
| Drinkissä käytetyt alkoholit: |
|
|
|
Elderflower Sour
| Tehty & arvioitu: 01.10.2025
|
|
|
Drinkkiperhe:
Sour |
|
| Alkoholipitoisuus:
13.6 % |
Ravintola-annoksia:
1 kpl |
| Tilavuus:
110 ml |
Juoma-astia:
Nick & Nora – Orrefors More |
|
Valmistustapa:
Sheikataan |
|
|
Jää lasissa:
Ei mitään |
|
Valmistusvideoni:
|
|
DRINKIN RESEPTI
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on todella raikas ja mukavan kukkainen seljankukkaliköörin ansiosta. Kuvittelen myös maistavani hitusen brandyn omenaa. Sitruuna lisää omalta osaltaan drinkkiin raikkautta maistumatta kuitenkaan liian sitruunaiselta tai happamalta. Makeuskin on tässä hyvässä tasapainossa ja 5 ml siirappia on juuri sopiva määrä. Mieleen tulee sellainenkin ajatus, että vaniljasiirapin sijasta tässä toimisi takuulla myös kanelisiirappi tai inkiväärisiirappi. Loistava näinkin!
