Loaded Pistol

Nyt on drinkissä sellaisia ainesosia, että en oikein tiedä pitäisikö lopputuotosta odottaa innolla vai kauhulla. Mezcal ei ole ollut suosikkialkoholini missään vaiheessa, eikä Chartreusenkaan yrttinen maku suosikkejani ole, ainakaan sellaisenaan.

Loaded Pistol

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Mezcal (kypsyttämätön) Del Maguey Vida Clásico 45 ml
Vermutti Noilly Prat Rouge 22.5 ml
Likööri (yrtti) Chartreuse Verte 7.5 ml
Katkero (bitter) Fee Brothers Grapefruit Bitters 1 roiskaus


KOMMENTTINI DRINKISTÄ

No osasihan sen odottaa, että tästä ei suosikkidrinkkiä tullut. Mezcalin savuisuus peittää alleen niin vermutin, greippikateron kuin suurimmksi osaksi Chartreusen yrttilajitelmankin. Tuossa savuisuudessa vaan on jotain suorastaan vastenmielistä, joka ei houkuta hörppimään drinkkiä yhtään enempää kuin on pakko tämän arvion kirjoittamiseksi ja makukokemusten varmistamiseksi. Savuisuushan tulee mezcaliin siitä, kun agaavea paahdetaan. Valmistusmenetelmä ja agaavelajitkin ovat erit kuin tequilan valmistuksessa, vaikka saman kasviperheen tuotteita ovatkin. Huomaan muutaman hörppäyksen jälkeen, että tämä savuisuus muistuttaa aavistuksen verran palavan kumin, kuten autorenkaan hajua. Mahtaisiko olla mieleesi?

ARVOSANA
40 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Loaded Pistol
Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus: 35.3 % i
Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i
Tilavuus: 76 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Nick & Nora – Riedel DSG
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Tehty & arvioitu: 14.02.2024
Reseptin lähde/idea: i
Booze on the Rocks (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Del Maguey Vida Classico
Noilly Prat Rouge
Chartreuse Verte
Fee Brothers Grapefruit Bitters

Loaded Pistol

Nyt on drinkissä sellaisia ainesosia, että en oikein tiedä pitäisikö lopputuotosta odottaa innolla vai kauhulla. Mezcal ei ole ollut suosikkialkoholini missään vaiheessa, eikä Chartreusenkaan yrttinen maku suosikkejani ole, ainakaan sellaisenaan.

Loaded Pistol

Tehty & arvioitu: 14.02.2024
Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus:
35.3 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Tilavuus:
76 ml i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

No osasihan sen odottaa, että tästä ei suosikkidrinkkiä tullut. Mezcalin savuisuus peittää alleen niin vermutin, greippikateron kuin suurimmksi osaksi Chartreusen yrttilajitelmankin. Tuossa savuisuudessa vaan on jotain suorastaan vastenmielistä, joka ei houkuta hörppimään drinkkiä yhtään enempää kuin on pakko tämän arvion kirjoittamiseksi ja makukokemusten varmistamiseksi. Savuisuushan tulee mezcaliin siitä, kun agaavea paahdetaan. Valmistusmenetelmä ja agaavelajitkin ovat erit kuin tequilan valmistuksessa, vaikka saman kasviperheen tuotteita ovatkin. Huomaan muutaman hörppäyksen jälkeen, että tämä savuisuus muistuttaa aavistuksen verran palavan kumin, kuten autorenkaan hajua. Mahtaisiko olla mieleesi?

ARVOSANA
40 / 100