Martinez

Drinkkiin tulee poikkeuksellisen paljon bitteriä, jota yleensä mitotaan roiskauksittain. Ginin kuuluisi olla Old Tom -tyylistä, mutta minulla ei ole sellaista juuri nyt hyllyssä.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (london dry) Hernö Pink BTL Gin 37.5 ml
Vermutti Carpano Antica Formula Vermouth 37.5 ml
Likööri (kirsikka) Luxardo Maraschino Originale 7.5 ml
Katkero (bitter) Regans’ Orange Bitters No. 6 5 ml


Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus: 30.4 % i
Ravintola-annoksia: 1.7 kpl i
Tilavuus: 87.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Nick & Nora – Riedel DSG
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Reseptin lähde/idea: i
Anders Erickson (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Martinez

Drinkkiin tulee poikkeuksellisen paljon bitteriä, jota yleensä mitotaan roiskauksittain. Ginin kuuluisi olla Old Tom -tyylistä, mutta minulla ei ole sellaista juuri nyt hyllyssä.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus:
30.4 % i
Ravintola-annoksia:
1.7 kpl i
Tilavuus:
87.5 ml i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä



MAISTUISIVATKO NÄMÄ?