Rhubard & Custard

Drinkissä kuuluisi käyttää raparperilikööriä, jollaista minulla ei ole. Lisäsin drinkkiin sen sijasta vodkaa ja raparperisiirappia vastaavan määrän, joita yhdistämällä syntyy käytännössä raparperilikööriä.

Rhubard & Custard

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (london dry) Hayman’s London Dry Gin 25 ml
Likööri (muna) Kotitekoinen Advocaat 20 ml
Vodka & Viina (maustamaton) Kyrö Vodka 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Raparperisiirappi 10 ml

Koristeeksi
Maraschino-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Nimessäkin mainittu vaniljakastike on helppo kuvitella ja raparperin raikas maku tulee esiin, vaikkei ihan ensimmäisiä tai voimakkaimpia makuja olekaan. Ginin katajaisuuskin pääsee esiin, mutta varsin mietona. Tämä valitettavasti jää kokonaisuutena sellaiseksi drinkiksi, jonka kyllä juo irvistelemättä, varsinkin jos joku muu sen tarjoaa, mutta jota ei jää kaipaamaan, vaikkei koskaan enää kuulisikaan siitä. En osaa sanoa olisiko tämä parempi oikean raparperiliköörin kanssa.

ARVOSANA
67 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Advocaat eli Munalikööri
Drinkkiperhe:
Flip / Nog / Punch
Alkoholipitoisuus: 28.2 % i
Ravintola-annoksia: 1.3 kpl i
Tilavuus: 70 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Nick & Nora – Riedel DSG
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainer
Tehty & arvioitu: 29.12.2024
Reseptin lähde/idea: i
Difford's Guide (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Hayman's London Dry Gin
Kotitekoinen Advocaat
Kyrö Vodka

Rhubard & Custard

Drinkissä kuuluisi käyttää raparperilikööriä, jollaista minulla ei ole. Lisäsin drinkkiin sen sijasta vodkaa ja raparperisiirappia vastaavan määrän, joita yhdistämällä syntyy käytännössä raparperilikööriä.

Rhubard & Custard

Tehty & arvioitu: 29.12.2024
Drinkkiperhe:
Flip / Nog / Punch
Alkoholipitoisuus:
28.2 % i
Ravintola-annoksia:
1.3 kpl i
Tilavuus:
70 ml i
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä

Koristeeksi
Maraschino-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Nimessäkin mainittu vaniljakastike on helppo kuvitella ja raparperin raikas maku tulee esiin, vaikkei ihan ensimmäisiä tai voimakkaimpia makuja olekaan. Ginin katajaisuuskin pääsee esiin, mutta varsin mietona. Tämä valitettavasti jää kokonaisuutena sellaiseksi drinkiksi, jonka kyllä juo irvistelemättä, varsinkin jos joku muu sen tarjoaa, mutta jota ei jää kaipaamaan, vaikkei koskaan enää kuulisikaan siitä. En osaa sanoa olisiko tämä parempi oikean raparperiliköörin kanssa.

ARVOSANA
67 / 100