Pink Squirrel (malmio)
Valmistin drinkin kolmena kappaleena vaihdelleen ainoastaan drinkin sisältämää kaakaolikööriä. Alunperin drinkissä kuuluisi käyttää kirkasta kaakaolikööriä. Tämä on jälkiruokadrinkki, joka ennakkoon ajateltuna saattaa olla varsin makea. Duh!
Drinkissä kuuluisi käyttää likööriä nimeltään Crème de Noyaux. Se on punertava likööri, joka valmistetaan pääasiassa kivihedelmien siemenistä (aprikoosi, kirsikka, persikka). Minulla ei tällaista likööriä ole, joten käytän sen sijasta reseptin lähteenkin mainitsemaa Amarettoa, joka valmistetaan aprikoosin kivistä. Oma pieni lisäykseni reseptiin on baarilusikallinen kirsikkalikööriä.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji |
Käyttämäni alkoholi
|
Määrä
|
|
| Likööri (kaakao) | Malmio Cocoa Liqueur | 22.5 | ml |
| Likööri (manteli) | Disaronno Originale | 20 | ml |
| Likööri (kirsikka) | Heering Cherry Liqueur | 5 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä
|
|
| Kerma | 45 | ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Koko kolmikko on todellakin jälkiruokamainen., eikä koostumus tai suutuntuma jää kauas sulaneesta jäätelöstä. Koska tein drinkin kolmella eri kaakaoliköörillä, voin todeta että De Kuyperiin verrattuna tässä Malmion versiossa maistuu enemmän kaakao ja oikeastaan kaikki muukin maistuu vahvemmin, paitsi sokeri. Tämä on askel aikuisempaan jälkiruokasuuntaan.
ARVOSANA
85 / 100
Flip / Nog / Punch
Nick & Nora – Libbey Speakeasy
Ei mitään
Sheikataan
| Drinkissä käytetyt alkoholit: |
|
|
|
|
|
Pink Squirrel (malmio)
Valmistin drinkin kolmena kappaleena vaihdelleen ainoastaan drinkin sisältämää kaakaolikööriä. Alunperin drinkissä kuuluisi käyttää kirkasta kaakaolikööriä. Tämä on jälkiruokadrinkki, joka ennakkoon ajateltuna saattaa olla varsin makea. Duh!
Drinkissä kuuluisi käyttää likööriä nimeltään Crème de Noyaux. Se on punertava likööri, joka valmistetaan pääasiassa kivihedelmien siemenistä (aprikoosi, kirsikka, persikka). Minulla ei tällaista likööriä ole, joten käytän sen sijasta reseptin lähteenkin mainitsemaa Amarettoa, joka valmistetaan aprikoosin kivistä. Oma pieni lisäykseni reseptiin on baarilusikallinen kirsikkalikööriä.
| Tehty & arvioitu: 30.11.2024
|
|
|
Drinkkiperhe:
Flip / Nog / Punch |
|
| Alkoholipitoisuus:
12.2 % |
Ravintola-annoksia:
0.7 kpl |
| Tilavuus:
92.5 ml |
Juoma-astia:
Nick & Nora – Libbey Speakeasy |
|
Valmistustapa:
Sheikataan |
|
|
Jää lasissa:
Ei mitään |
Sesonki:
Joulun aika |
Valmistusvideoni:
|
|
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Koko kolmikko on todellakin jälkiruokamainen., eikä koostumus tai suutuntuma jää kauas sulaneesta jäätelöstä. Koska tein drinkin kolmella eri kaakaoliköörillä, voin todeta että De Kuyperiin verrattuna tässä Malmion versiossa maistuu enemmän kaakao ja oikeastaan kaikki muukin maistuu vahvemmin, paitsi sokeri. Tämä on askel aikuisempaan jälkiruokasuuntaan.
